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La pâtisserie du monde / Pierre-Olivier Lenormand / Milan (2018)
Titre : La pâtisserie du monde : Mes grands classiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Thierry Lenormand, Auteur ; Julia Wauters, Illustrateur Editeur : Milan, 2018 Description : 135 p. ISBN/ISSN : 005418 Note générale : Glossaire. tableau de conversion. Index Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire Résumé : Pavlova, churros, cheescake, pastéis de nata, makrouts, tiramisu, carrot cak... 50 recettes classiques de la pâtisserie venant des quatre coins du monde. Ce livre invite à un voyage gourmand à travers les continents. Nature du document : documentaire La pâtisserie du monde : Mes grands classiques [texte imprimé] / Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Thierry Lenormand, Auteur ; Julia Wauters, Illustrateur . - Milan, 2018 . - 135 p.
ISSN : 005418
Glossaire. tableau de conversion. Index
Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire Résumé : Pavlova, churros, cheescake, pastéis de nata, makrouts, tiramisu, carrot cak... 50 recettes classiques de la pâtisserie venant des quatre coins du monde. Ce livre invite à un voyage gourmand à travers les continents. Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.86 LEN fiction CDI 005418 Disponible Sandwichs du monde / Julie Schwob / Mango (2014)
Titre : Sandwichs du monde Titre original : 40 recettes sur place ou à emporter ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Mango, 2014 Description : 107 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-00760-6 Descripteurs : recette culinaire Résumé : Panini italien, bagel américain, banh mi vietnamien, kebab turc, choripan argentin, bocadillo espagnol... un voyage culinaire gourmand et varié ! Nature du document : documentaire Sandwichs du monde = 40 recettes sur place ou à emporter ! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2014 . - 107 p.
ISBN : 978-2-317-00760-6
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Panini italien, bagel américain, banh mi vietnamien, kebab turc, choripan argentin, bocadillo espagnol... un voyage culinaire gourmand et varié ! Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.84 SCH fiction CDI 004530 Disponible