Abécédaire des légumes / Nicole Masson / Mango (2019)

Public ISBD Titre : Abécédaire des légumes : Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Masson, Auteur ; Yann Caudal, Auteur Editeur : Mango, 2019 Description : 143 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-02009-4 Note générale : Index. Tableau récapitulatif des légumes par saison Descripteurs : légume / recette culinaire Résumé : 50 fiches avec des informations sur les légumes et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver et comment les cuisiner. Nature du document : documentaire Abécédaire des légumes : Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année [texte imprimé] / Nicole Masson, Auteur ; Yann Caudal, Auteur . - Mango, 2019 . - 143 p. ISBN : 978-2-317-02009-4 Index. Tableau récapitulatif des légumes par saison Descripteurs : légume / recette culinaire Résumé : 50 fiches avec des informations sur les légumes et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver et comment les cuisiner. Nature du document : documentaire

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641.35 MAS	documentaire	CDI	005180	Disponible

Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux) / Isabelle Verbaere in Phosphore, 552 (15 avril 2023)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 552 (15 avril 2023) Titre : Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux) Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere, Auteur Année : 2023 Article : p.41 Descripteurs : fruit / légume / régime alimentaire Résumé : Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour. Nature du document : documentaire [article] Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux) [texte imprimé] / Isabelle Verbaere, Auteur . - 2023 . - p.41. in Phosphore > 552 (15 avril 2023) Descripteurs : fruit / légume / régime alimentaire Résumé : Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour. Nature du document : documentaire

Les Produits alimentaires : acheter et manger plus sûr / Thierry Lacour / Minerva (2000)

Public ISBD Titre : Les Produits alimentaires : acheter et manger plus sûr Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Lacour, Auteur Editeur : Minerva, 2000 Description : 158 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-8307-0567-X Note générale : index Descripteurs : charcuterie / cidre / élevage / fruit / huile végétale / hygiène alimentaire / légume / oeuf : denrée / pain / production végétale / produit laitier / saumon / technique de l'alimentation / viande de boucherie / volaille Résumé : Au terme d'une enquête minutieuse menée auprès des organismes publics, l'auteur propose un véritable guide pratique de tous les produits courants tels le pain, les fruits et légumes, les viandes, les laitages ou le saumon. Mettant en évidence les modes de production, les meilleures périodes d'achat, les variétés et appellations, il répond ainsi à toutes les questions du consommateur actuel. Nature du document : documentaire Les Produits alimentaires : acheter et manger plus sûr [texte imprimé] / Thierry Lacour, Auteur . - Minerva, 2000 . - 158 p. : ill. ISBN : 2-8307-0567-X index Descripteurs : charcuterie / cidre / élevage / fruit / huile végétale / hygiène alimentaire / légume / oeuf : denrée / pain / production végétale / produit laitier / saumon / technique de l'alimentation / viande de boucherie / volaille Résumé : Au terme d'une enquête minutieuse menée auprès des organismes publics, l'auteur propose un véritable guide pratique de tous les produits courants tels le pain, les fruits et légumes, les viandes, les laitages ou le saumon. Mettant en évidence les modes de production, les meilleures périodes d'achat, les variétés et appellations, il répond ainsi à toutes les questions du consommateur actuel. Nature du document : documentaire

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641.3 LAC	documentaire	CDI	00789	Disponible