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Livre
Abécédaire des légumes : Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année
- Auteur : Nicole Masson
- Auteur : Yann Caudal
- Editeur : Mango 2019 143 p.
50 fiches avec des informations sur les légumes et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver et comment les cuisiner.Article de périodique
Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux)
- Dans le périodique : Phosphore, n°552 (15 avril 2023) p.41
- Auteur : Isabelle Verbaere
Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour.Les Produits alimentaires : acheter et manger plus sûr
- Auteur : Thierry Lacour
- Editeur : Minerva 2000 158 p. : ill.
Au terme d'une enquête minutieuse menée auprès des organismes publics, l'auteur propose un véritable guide pratique de tous les produits courants tels le pain, les fruits et légumes, les viandes, les laitages ou le saumon. Mettant en évidence le[...]
