L'agriculture autrement ? in BT2. Bibliothèque de travail 2d degré, 74 (décembre 2004)

Public ISBD [article]  inBT2. Bibliothèque de travail 2d degré > 74 (décembre 2004) Titre : L'agriculture autrement ? Type de document : texte imprimé Année : 2004 Article : p. 1-63 Descripteurs : agriculture / agriculture biologique / développement durable / monde / mondialisation : économie politique / politique agricole / productivité Résumé : Dossier, réalisé en 2004, sur les enjeux de l'agriculture mondiale du 21e siècle. Comment nourrir les hommes sans porter atteinte à la faune et à la flore, tout en évitant les excédents au Nord et la sous-alimentation au Sud. Bilan du modèle productiviste. Alternatives durables possibles à l'agriculture productiviste. L'agriculture biologique. Témoignages d'agriculteurs bretons. Encadrés sur la PAC, les OGM, la pollution par les nitrates et les pesticides. Bibliographie. Nature du document : documentaire [article] L'agriculture autrement ? [texte imprimé] . - 2004 . - p. 1-63. in BT2. Bibliothèque de travail 2d degré > 74 (décembre 2004) Descripteurs : agriculture / agriculture biologique / développement durable / monde / mondialisation : économie politique / politique agricole / productivité Résumé : Dossier, réalisé en 2004, sur les enjeux de l'agriculture mondiale du 21e siècle. Comment nourrir les hommes sans porter atteinte à la faune et à la flore, tout en évitant les excédents au Nord et la sous-alimentation au Sud. Bilan du modèle productiviste. Alternatives durables possibles à l'agriculture productiviste. L'agriculture biologique. Témoignages d'agriculteurs bretons. Encadrés sur la PAC, les OGM, la pollution par les nitrates et les pesticides. Bibliographie. Nature du document : documentaire

La caverne aux champignons / Aurélia Lieberherr in Science & vie junior, 378 (mars 2021)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 378 (mars 2021) Titre : La caverne aux champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélia Lieberherr, Auteur Année : 2021 Article : p. 30-31 Descripteurs : agriculture biologique / champignon / système de culture / ville Résumé : Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio. Nature du document : documentaire [article] La caverne aux champignons [texte imprimé] / Aurélia Lieberherr, Auteur . - 2021 . - p. 30-31. in Science & vie junior > 378 (mars 2021) Descripteurs : agriculture biologique / champignon / système de culture / ville Résumé : Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio. Nature du document : documentaire

Comment cultiver sans produits chimiques ? / Anne Bideault in Phosphore, 394 (avril 2014)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 394 (avril 2014) Titre : Comment cultiver sans produits chimiques ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Bideault ; Isacile, Illustrateur Année : 2014 Article : p. 32-33 Descripteurs : agriculture biologique / herbicide / insecticide / pesticide Résumé : On peut se passer d'herbicides, insecticides et autres pesticides en associant savoirs anciens et récents : valorisation des déchets organiques pour fertiliser les sols, association de plantes amies pour diminuer l'attaque des parasites, des haies pour protéger les cultures... Nature du document : documentaire [article] Comment cultiver sans produits chimiques ? [texte imprimé] / Anne Bideault ; Isacile, Illustrateur . - 2014 . - p. 32-33. in Phosphore > 394 (avril 2014) Descripteurs : agriculture biologique / herbicide / insecticide / pesticide Résumé : On peut se passer d'herbicides, insecticides et autres pesticides en associant savoirs anciens et récents : valorisation des déchets organiques pour fertiliser les sols, association de plantes amies pour diminuer l'attaque des parasites, des haies pour protéger les cultures... Nature du document : documentaire

"J'ai créé le resto zéro déchet" / Virginie Jourdan in Phosphore, 418 (avril 2016)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 418 (avril 2016) Titre : "J'ai créé le resto zéro déchet" Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Jourdan, Auteur Année : 2016 Article : p. 40-41 Descripteurs : agriculture biologique / recyclage des déchets / restauration Résumé : Rencontre avec le chef anglais Douglas McMaster qui a ouvert à Brighton un restaurant pas comme les autres : des produits bios sans emballages plastiques, des menus de saison, une décoration faite de matériaux de récupération. Nature du document : documentaire [article] "J'ai créé le resto zéro déchet" [texte imprimé] / Virginie Jourdan, Auteur . - 2016 . - p. 40-41. in Phosphore > 418 (avril 2016) Descripteurs : agriculture biologique / recyclage des déchets / restauration Résumé : Rencontre avec le chef anglais Douglas McMaster qui a ouvert à Brighton un restaurant pas comme les autres : des produits bios sans emballages plastiques, des menus de saison, une décoration faite de matériaux de récupération. Nature du document : documentaire

On mange quoi ? / Guillaume Long in Phosphore, 418 (avril 2016)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 418 (avril 2016) Titre : On mange quoi ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Long, Auteur Année : 2016 Article : p. 44-51 Descripteurs : agriculture biologique / recette culinaire / restauration rapide Résumé : Recette pour préparer un délicieux hamburger maison sans nuire à la planète. Nature du document : documentaire [article] On mange quoi ? [texte imprimé] / Guillaume Long, Auteur . - 2016 . - p. 44-51. in Phosphore > 418 (avril 2016) Descripteurs : agriculture biologique / recette culinaire / restauration rapide Résumé : Recette pour préparer un délicieux hamburger maison sans nuire à la planète. Nature du document : documentaire

Oui à l'éco-optimisme ! / Anne de Malleray in Géo, 346 (décembre 2007)

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S.O.S. pollinisateurs / Marie-Catherine Mérat in Science & vie junior, 404 (mai 2023)

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Tout bio, tout beau ? / Nolwenn Le Jannic in Okapi, 1079 (01 décembre 2018)

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